Naturalmente puedes completar tu batido de COMPLETE d-eat y adaptarlo a tu gusto individual. Si deseas adelgazar, presta atención a no añadir más de 50 kcal a tu batido.

Durante las dos primeras fases (adelgazamiento y estabilización), tomarás una o dos comidas variadas al día, que deberían ser saludables y equilibradas. El “Plato Saludable” de la Harvard T.H. Chan School of Public Health te mostrará cómo se compone idealmente esta comida principal.

El Plato Saludable debería constar sobre todo de fruta y verdura, que supondrá la mitad del Plato Saludable: fíjate también en el color y la variedad. Debido a su efecto negativo en el nivel de glucosa, las patatas no cuentan como verdura en el Plato Saludable.

Recurre a alimentos integrales, que representarán una cuarta parte del Plato Saludable: comparados con pan blanco, arroz blanco y otros cereales muy transformados, los cereales integrales –trigo integral, cebada, quinua, avena, arroz integral– y los productos integrales, como pasta integral, tienen un efecto más suave en el nivel de glucosa e insulina.

Las proteínas supondrán una cuarta parte del Plato Saludable: el tofu, el seitán, las legumbres (garbanzos, alubias, lentejas) y las nueces son fuentes de proteínas saludables y variadas. Es bueno saber: la mayoría de personas relacionan las proteínas automáticamente con la carne, pero muchas plantas y hongos también se componen en buena parte de proteínas. Los elefantes, las jirafas y los gorilas “solo” se alimentan de plantas, lo que a todas luces no repercute negativamente en su musculatura. Además, la proteína animal tiene el inconveniente de poder estar asociada a hipertensión, colesterol alto y riesgo de diabetes. En cambio, la mayoría de planes de prevención y terapia recomiendan ingerir sobre todo alimentos vegetales.

¡Ojo con los tentempiés! Una chocolatina por aquí, un zumo de naranja por allí, y las nueces siempre a mano. Quien no le dé al cuerpo un descanso entre comidas, tampoco perderá peso. El motivo es que con cada alimento calórico se libera insulina, lo cual impide la quema de grasas. Solo cuando la insulina recupera su nivel normal, la grasa se derrite. Así pues, se recomienda dejar de comer durante al menos 4 horas. Cuanto más larga la pausa, mejor el resultado.

Preparación delicada. Prepara tus comidas con cuidado. Evita sobre todo rebozarlas o freírlas. Cuece los alimentos solo el tiempo mínimo necesario y usa poca grasa, pero buena. Opta por aceites vegetales y presta atención a grasas ocultas. Los alimentos elaborados, como embutidos, panadería, dulces, comida rápida y precocinados, a menudo ocultan grasas “invisibles”.

Evitar el azúcar y la sal. El azúcar y los alimentos y las bebidas edulcoradas no son recomendables. Haz un uso muy comedido de azúcar. Sala poco tus comidas y condiméntalas de manera creativa con hierbas y especias.

Consejo: Los alimentos y las bebidas edulcoradas suelen causar apetito después de consumirlas. Trata de prescindir de cosas dulces antes de consumir COMPLETE d-eat. Así experimentarás una mejor sensación de saciedad.

Un aporte suficiente de líquidos es importante. Bebe entre 2 y 3 litros al día, preferiblemente agua u otras bebidas sin calorías, como té sin edulcorar. No se recomiendan bebidas azucaradas, alcohólicas o “light/zero”.

Comer saludable. Tómate realmente tiempo para tus comidas y concéntrate plenamente en ellas, ya se trate de COMPLETE d-eat o tus comidas regulares.

Consejo: Un muesli por la mañana, un panecillo al mediodía, fruta entre horas, una ración de pasta por la noche… Si quieres alcanzar tu peso deseado, deberás tomar conciencia de qué comes cada día. El mejor método es con un diario nutricional, que encontrarás aquí. ->

Día a día activo. Los alimentos y las bebidas edulcoradas suelen causar apetito después de consumirlas. Trata de prescindir de cosas dulces antes de consumir COMPLETE d-eat. Así experimentarás una mejor sensación de saciedad.

Una excelente posibilidad para mantener tu peso a la larga es el d-eat Day. El principio es muy sencillo: el día de la semana que tú decidas, sustituyes 2 comidas por COMPLETE d-eat y tomas una comida variada. Los otros seis días, comes como de costumbre. Este “día de cambio” no solo es eficaz para mantener el peso a largo plazo, sino que también aporta muchas ventajas a nivel psicológico. Aplicado a la larga, el d-eat Day es una herramienta útil para el autocontrol y mantener la motivación.